Vranje · od 1968.
Ukuskojitrajepola veka
Autentični vranjanski specijaliteti sa roštilja, veliki izbor gotovih jela i sveže pripremljena riba — u bašti sa fontanom, u starom delu kafane iz 1968. i u sali za 100 gostiju.
Pola veka za istim stolom
Sve počinje u proleće 1968. godine u glavnoj gradskoj ulici, kada Radisav Kostić Disko otvara malu kafanu „Morava“ sa svega 25 mesta, u kojoj se nude specijaliteti sa roštilja i gotova jela po narudžbini. Kafana brzo dobija svoje stalne goste i postaje poznata po odličnom kvalitetu.
Godine 1990. porodični posao nasleđuje njegov sin, Pera Kostić. Kafana postaje restoran, 1996. se uređuje sprat, na Vidovdan 2004. otvara se nova sala za 100 gostiju, a u leto 2005. i letnja bašta u dvorištu.
Danas restoran vodi unuk osnivača — treća generacija iste porodice — a prizemlje starog dela i dalje čuva izgled iz 1968. Svratite i shvatićete zašto ga Vranjanci od milja zovu „Moravče“.
Tradicija · Iskustvo · Merak
Više od pola veka
Isti žar i isti osećaj od 1968. Porodični posao koji je sa oca prešao na sina, pa na unuka, i gosti koji nam se vraćaju decenijama.
Ruka koja zna
Roštilj se ne žuri. Naši iskusni kuvari znaju kada je meso taman, kada salata diše i kada je tanjir spreman da izađe pred gosta.
Sa dušom, ne na brzinu
Kod nas se jede polako i uživa do kraja — uz pesmu, dobro društvo i čašicu domaće rakije. To je onaj merak po kojem nas pamtite.
Stara fasada — table „Ugostiteljska radnja · Kostić Rade“ i „Morava“
Od male kafane do „Moravčeta“
- 1968.Mala kafana u glavnoj ulici
- 1990.Posao preuzima sin
- 1996.Sprat starog dela
- 2004.Na Vidovdan — nova sala
- 2005.Letnja bašta u dvorištu
- 2018.Pola veka
- DanasTreća generacija
Specijaliteti kuće
Roštilj je srce Morave. Sve sa žara, taman pečeno, uz domaći kajmak, svežu salatu i prilog po vašem ukusu.
Mešano meso
Bogata plata sa žara — za pravo društvo.
Karađorđeva šnicla
Punjena kajmakom, pohovana do zlatne korice.
Vranjska pljeskavica
Sa pravim domaćim kajmakom.
Pastrmka sa žara
Sveža riba, limun i povrće.
Morava plato
Veliki mešani plato za ceo sto.
Domaći roštilj
Uz pečeni krompir i prilog.
Roštilj · riba · domaća jela · prilozi · piće
Ponuda po meri meraklija
Od predjela i salata, preko roštilja i specijaliteta kuće, do ribe i domaćih priloga — uz pravu rakiju za početak.
Predjela i salate
Za početak — onako kako Morava ume
- Moravska salata
- Srpska salata
- Šopska salata
- Uštipci sa kajmakom
+ još 2 u meniju
Sa roštilja
Srce kuće — sve sa žara, taman pečeno
- Ćevapi
- Pljeskavica
- Vranjska pljeskavica sa kajmakom
- Ražnjići
+ još 3 u meniju
Specijaliteti kuće
Jela koja tražite baš u Moravi
- Karađorđeva šnicla
- Mućkalica
- Đuveč
- Domaće pečenje
+ još 1 u meniju
Riba
Sa žara, sveža i lagana
- Pastrmka sa žara
- Dimljeni file šarana
- Riblji file
Prilozi
Uz svako jelo
- Pečeni krompir
- Pomfrit
- Kajmak
- Lepinja i domaći hleb
Piće
Za pravi merak
- Domaća rakija
- Pivo (točeno i flaširano)
- Vino
- Bezalkoholna pića i sokovi
+ još 1 u meniju
Jelovnik je informativnog karaktera i prikazuje deo naše ponude. Pojedine fotografije jela su ilustrativne. Za kompletan meni, dnevne specijalitete i aktuelne cene — pozovite nas ili svratite.
Otvorite ceo meniBašta, sala i merak do ponoći
Leti se sedi u bašti sa fontanom, u prirodnoj hladovini usred grada. Za veća okupljanja tu je nova, klimatizovana sala za 100 gostiju, a stari deo i dalje čuva izgled prve kafane iz 1968. A kada zasvira živa muzika — onda tek počinje pravi merak.
Bašta sa fontanom
Hladovina i žubor vode — oaza usred grada.
Živa muzika
Prava kafanska atmosfera uz pesmu.
Sala za 100 gostiju
Klimatizovana, sa separeom za 25 mesta.
Stari deo iz 1968.
Prizemlje čuva izgled prve kafane.
Za dvoje ili za stotinu
Od stola za dvoje u starom delu do proslave za sto gostiju u novoj sali — i bašte u hladovini, usred grada.
Letnja bašta
60mesta · po potrebi do 70
Topli letnji dani daju bašti prednost u odnosu na ostale delove restorana. Centar grada, prirodna hladovina, mala fontana, pravi vranjanski specijaliteti i odlična vina čine baštu pravim izborom u toplijem delu godine.
Nova sala
100mesta
Sala je projektovana i izvedena da zadovolji potrebe malih porodičnih ili poslovnih proslava, seminara i konferencija. Prijatan klimatizovan ambijent i ljubazno osoblje stoje vam na usluzi.
U sklopu sale je pažljivo izdvojen separe za 25 mesta — idealan za male prezentacije i diskretne prilike.
Stari deo restorana
40mesta · prizemlje i sprat
U prizemlje se ulazi pravo iz glavne gradske ulice. Uz neophodna održavanja, ono je u velikoj meri zadržalo originalan izgled iz 1968. godine, tako da gosti ovde i danas osećaju istinski duh stare vranjanske kafane iz šezdesetih. Sprat je uređen i otvoren 1996. i povezan je sa novom salom.
Puls vranjanske čaršije i istinskog boemskog života tiho kuca među zidovima ove kafane, danas najstarije u Vranju.
Od rođendana do konferencije — slavimo zajedno
Rođendani, krštenja, slave, poslovni ručkovi, seminari i konferencije — nova sala prima do 100 gostiju, a za manje društvo u njenom sklopu je separe za 25 mesta. Vi birate povod, a naši iskusni kuvari i ljubazno osoblje brinu se za sve ostalo.
Dogovorite proslavu telefonom
Najbrže i najlakše — pozovite nas i za nekoliko minuta dogovaramo datum, broj gostiju, meni i sve detalje. Tu smo za svako pitanje.
Ketering za vaša slavlja
Kanapei, plate pršute, sira i suhomesnatog, punjene korpice i kolači — pripremljeni u kuhinji „Moravčeta“. Za dogovor nas pozovite.
Pola veka poverenja
Ocene i utisci naših gostiju sa Google-a i Tripadvisora — hvala što nam se vraćate iz generacije u generaciju.
“Najbolje preporuke su Moravska salata i ćevapi — izuzetno ukusno! Hrana, usluga i ambijent su za peticu.”
“Odlična hrana, šta god da naručite. Sjajan restoran sa tradicionalnim roštiljem.”
“Prava oaza u gradu koji je leti vreo i prašnjav — bašta sa fontanom i hladovinom je čisto zadovoljstvo.”
Atmosfera u slici
Jela sa žara, bašta sa fontanom i trenuci proslave — pogledajte deo onoga što vas čeka.
Dođite na merak
U srcu Vranja, sa parkingom i baštom. Svratite, pozovite ili nam pišite — uvek ste dobrodošli.
Radno vreme
Pogodnosti
- Bašta sa fontanom
- Sala za 100 gostiju
- Živa muzika
- Parking
- Wi-Fi
- Kartice
- Svaki dan
Vidimo se u Moravi
Dođite na dobar zalogaj, pesmu i merak
Bilo da je u pitanju porodični ručak, večera u bašti ili porodična proslava — sto za vas je uvek spreman.
